メイン」カテゴリ内の記事を表示しています。
バーミキュラを嬉しそうに使っている友人に、バーミキュラの口コミを評判もそれまできいたことのなかった俺は、カラフルなオシャレなダッチオーブンだなあというのは、第1印象だ。ルクルーゼとかIKEAのような感じもある。
これは、どっか北欧かフランスあたりの鍋なのかい?みたことないけど。
いやいや、と友人は言う。これは純国産なんだ、と。バーミキュラについて誇らしげに語るw
バーミキュラで作ってくれた料理はおいしかったが、たっぷりバーミキュラのヨサをきくことなった。俺も料理は嫌いではないので、興味はある。
...
続きを読む≫ 2012/05/03 14:15:13 メイン
バーミキュラについて、おれは、友人に言った。これは、要するにダッチオーブンなのか?
まぁ・・そうともいえる。ダッチオーブンのレシピの多くがバーミキュラで調理できる・・と友人は言う。
そうかあ・・まあ、バーミキュラをもってキャンプにいくのもオシャレだな。
あ・・・それは、だめだったと思う・・と友人は言う。バーミキュラは、直接、炭や薪の火に載せるような使い方は、ホーローを傷めてしまう可能性があるから、やめてくれとかあった・・という。
あらwそういう意味では、ダッチオーブンより、ひ弱なのね・・。
まあ...
続きを読む≫ 2012/05/03 14:15:27 メイン
しかし、それならバーミキュラじゃなくてもダッチオーブンでもいいんじゃないのか・・とか、俺は思ってしまったのだ。しかし・・と友人はいうのだ。
バーミキュラの凄さは、素材とその精緻な加工技術なのだ・・と。
熱を効率的に伝える素材の組み合わせ、それを徹底的に活かす突出した技量、この密閉度、気密性は、日本の町工場の誇りなのだ。究極の技術といってもいいのだ・・と。
う~ん、やっぱり、自動車の部品の会社だったのかなw
このバーミキュラのヨサを熱く語る友人にデジャヴを覚えた。そうだ、ルクルーゼのマルミットとか...
続きを読む≫ 2012/05/03 14:15:42 メイン
バーミキュラの価格は、友人が言うには、2万円以上だったという。細かいことは忘れたというw
まあ、友人からバーミキュラについて、しっかり聞かされた俺は、数日後に思い出して、バーミキュラの価格を探してみたのだが、なかなか見つからない。あれ・・。バーミキュラの販売サイトもあるんだけど、10ヶ月待ちってこともあって、価格を表示してないのかな。バーミキュラのサイトでは、一部表示に非常に時間のかかるページもあったりして、あきらめたけど、もしかしたら、そのへんに、バーミキュラの価格はあるのかもしれない。
まあ...
続きを読む≫ 2012/05/03 14:15:58 メイン
バーミキュラの調理器具は、ホーローにキズをつけない木べらや耐熱性プラスチック樹脂系の調理器具を使って欲しいとしている。あれ・・友人は、ステンレスのようなレードル使ってたぞ、大丈夫なのかw
バーミキュラの調理にステンレスなどの金属製の調理器具を使うと、ホーローを傷める原因になり、又ホーローにステンレスが白く付着する等のトラブルが発生する可能性があるので、注意してほしいとしている。
う~ん、これは、まあ、普通に家庭のキッチンで、上品に使うには問題ないけど、やっぱり、アウトドアやキャンプには無理。最初...
続きを読む≫ 2012/05/03 14:16:13 メイン
バーミキュラは、強すぎる火加減、空焚き、急激な温度変化で、ひび割れが出ることがあるようだ。細かいヒビ程度なら、そのまま使えないことはないようだが、ホーローの剥がれにつながっていく。
また、バーミキュラは、鍋のフチにサビが出ることがあるが、害のあるサビではない。鋳物の鉄サビだからな、ウマイもんじゃないだろうけど、毒ではないよね。これが気になるという人は、鉄瓶なんかも使えないことになるw
さて、バーミキュラについて、俺が感心してしまった、すごいなあと、率直に思ったのはリペアサービスである。バーミキュ...
続きを読む≫ 2012/05/03 14:16:28 メイン